L'acide glycolique

Utiliser le nom systématique d’une espèce chimique organique pour en déterminer les groupes caractéristiques et la chaîne carbonée.
Identifier l’espèce prédominante d’un couple acide/base connaissant le pH du milieu et le pKA du couple.
Interpréter une C.C.M (2nde)
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l’aide de tables de données ou de logiciels.
Connaître le protocole de détermination de la masse volumique d’un liquide (2nde).
Connaître le protocole d’une dilution. (2nde).
Établir l’équation de la réaction support de titrage à partir d’un protocole expérimental.
Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d’une espèce chimique par titrage par le suivi d’une grandeur physique dans le domaine de la santé.
Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcools, aldéhyde, cétone, acide carboxylique, ester, amine, amide.